ADDETTO QUALIFICATO ALLA CUCINA - CUOCO PG1562AC0500373


CUP: J99J15001630007

Descrizione sintetica

L'ADDETTO QUALIFICATO ALLA CUCINA OPERA NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE, DOVE SI OCCUPA DELL'INTERO PROCESSO DI PREPARAZIONE DEI CIBI, DALLA FASE INIZIALE DI DEFINIZIONE DELLE CARATTERISTICHE DELL'OFFERTA (MENU), ALL'ACQUISITO DELLE MATERIE PRIME, ALLA LORO *individuo* LE TECNICHE E GLI STANDARD CODIFICATI NEI RICETTARI O ELABORATI AUTONOMAMENTE. IN QUANTO ADDETTO QUALIFICATO, Ê INOLTRE RESPONSABILE DELL'ORGANIZZAZIONE E DELLA GESTIONE DEI FATTORI PRODUTTIVI (INCLUSO L'EVENTUALE PERSONALE DI CUCINA), GARANTENDO LA QUALITà DEI CIBI ED IL RISPETTO DELLE NORME DI IGIENE E SICUREZZA.

Descrizione progetto. Fonte dati: opencoesione.gov.it con licenza CC BY-SA 3.0
Codice Unico di Progetto J99J15001630007
Ciclo di programmazione Ciclo di programmazione 2014-2020 [2]
Sistema Locale del Lavoro PERUGIA [1009]
Tema sintetico (Aggregazione dei temi prioritari UE in 13 temi sintetici) Occupazione e mobilità dei lavoratori [08]
Descrizione della natura del progetto ACQUISTO O REALIZZAZIONE DI SERVIZI [02]
Descrizione della tipologia Corsi di formazione [12]
Descrizione del settore infrastrutturale ISTRUZIONE, FORMAZIONE E SOSTEGNI PER IL MERCATO DEL LAVORO
Descrizione del sottosettore infrastrutturale FORMAZIONE PER IL LAVORO
Descrizione della categoria infrastrutturale FORMAZIONE FINALIZZATA AL REINSERIMENTO LAVORATIVO
Descrizione della tipologia di aiuto Intervento che non costituisce aiuto di stato

Impegni e pagamenti

La tabella seguente sintetizzaa gli impegni previsti per l'esecuzione del progetto e gli importi dei pagamenti effettuati. I dati sono aggiornati all'ultimo dataset caricato nel database di fabiodisconzi.com.

Importo totale degli impegni alla data di aggiornamento 11˙200.00
Importo totale del pagamento alla data di aggiornamento (100.0%) 11˙200.00

Finanziamento

La tabella mostra l'ammontare in euro dei finanziamenti previsti per il progetto.

Costo pubblico del progetto
Finanziamento da fonte UE
  • Finanziamento da fondo FSE: 5600.00
5˙600.00
Finanziamento da fonte Stato - Fondo di Rotazione 3˙920.00
Finanziamento da fonte Regione 1˙680.00
Somma delle fonti di finanziamento pubbliche 11˙200.00

Fasi

Di seguito sono riportate le fasi principali del progetto.

descrizione fase inizio prevista inizio effettivo fine prevista fine effettiva
Stipula Contratto 11/11/15 11/11/15 16/11/15 16/11/15
Esecuzione Fornitura 16/11/15 16/11/15 15/11/18 16/11/15

Soggetti

Elenco dei soggetti coinvolti nel progetto. La tabella riporta quando disponibili informazioni riguardanti la forma giuridica e il ruolo del soggetto. all'interno del progetto.

denominazione descrizione ruolo forma giur.
REGIONE UMBRIA [cod. fiscale 80000130544]
Attività generali di amministrazione pubblica cap 84.11_2007
vedi tutti
Programmatore del progetto Regione
UNIVERSITA' DEI SAPORI S.C.R.L. [cod. fiscale 02200780548]
Corsi di formazione e corsi di aggiornamento professionale cap 85.59.2_20
vedi tutti
Attuatore del progetto Società  consortile
UNIVERSITA' DEI SAPORI S.C.R.L. [cod. fiscale 02200780548]
Corsi di formazione e corsi di aggiornamento professionale cap 85.59.2_20
vedi tutti
Beneficiario del progetto Società  consortile
UNIVERSITA' DEI SAPORI S.C.R.L. [cod. fiscale 02200780548]
Corsi di formazione e corsi di aggiornamento professionale cap 85.59.2_20
vedi tutti
Realizzatore del progetto Società  consortile

Pagamenti

La tabella seguente riporta la lista dell'importo totale dei pagamenti riferiti al progetto e la data in cui sono stati effettuati. I pagamenti riportati sono al netto dei recuperi alla stessa data, ovvero dei movimenti di segno opposto ai pagamenti che costituiscono la restituzione di somme precedentemente erogate.

Lista dei pagamenti effettuati
data pagamento pagamento ammesso pagamento FSC pagamento PAC codice programma
07/12/16 11˙200.00 11˙200.00 0.00 0.00 2014IT05SFOP010

Impegni

La tabella seguente riporta l'importo totale degli impegni riferiti al progetto aggiornati alla data dell'ultimo aggiornamento del database FD. Gli impporti sono riportati al netto dei disimpegni alla stessa data, ovvero sia i movimenti di segno opposto agli impegni che costituiscono l'annullamento (parziale o totale) di somme precedentemente impegnate.

Elenco impegni
Data a cui si riferisce il valore degli impegni Importo degli impegni
07/12/16 11˙200.00

Indicatori di realizzazione

Nella tabella seguente sono elencati gli indicatori predisposti per valutare come le risorse delle politiche di coesione sono state utilizzate nell'del progetto.

Lista degli indicatori del progetto
# indicatore valore programmato valore realizzato tipo
1 Disoccupati, compresi i disoccupati di lunga durata (maschi) (COM) 4.00 Persone 4.00 Persone COM
2 Persone di eta'  inferiore a 25 anni (maschi) (COM) 3.00 Persone 3.00 Persone COM
3 Titolari di un diploma di insegnamento secondario superiore (ISCED 3) o di un diploma di istruzione post secondaria (ISCED 4) (maschi) (COM) 4.00 Persone 4.00 Persone COM
4 Persone provenienti da zone rurali (COM) 2.00 Persone 2.00 Persone COM
5 Destinatari Maschi (COM) 4.00 Numero 4.00 Numero COM
6 Disoccupati Comoresi i disoccupati di lunga dutata. (DPR) 4.00 Numero 4.00 Numero DPR
Note: la colonna tipo indica se si sta rilevando un indicatore di output comune nazionale/comunitario (COM) o un indicatore definito direttamente dal Programma (DPR)
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