Descrizione sintetica

IL PROGETTO PREVEDE, NELLE CLASSI TERZE E QUARTE DELLE SCUOLE PRIMARIE A TEMPO PIENO, UN'AZIONE DI EDUCAZIONE ALIMENTARE, AMBIENTALE E DI PROMOZIONE AL BENESSERE CHE HA COME SCOPO PRINCIPALE IL CONSUMO DELLE VERDURE, DEI LEGUMI E DEL PESCE, ALIMENTI COMUNEMENTE POCO GRADITI DAI BAMBINI MA IMPORTANTI PER LA LORO CRESCITA. QUESTI PRODOTTI HANNO UN FORTE LEGAME CON IL TERRITORIO E LE TRADIZIONI CULTURALI. LA SCOPERTA DI QUESTI ALIMENTI NON AVVIENE SOLO A MENSA, MA ANCHE NELLE FATTORIE BIOLOGICHE DEL TERRITORIO E NEI PORTI DELLA PICCOLA PESCA. I BAMBINI IN QUESTO MODO POSSONO CONOSCERE LE TECNICHE PRODUTTIVE SOSTENIBILI PER L'AMBIENTE. LA SCELTA DELL'AIAB COME PARTNER E' SENZ'ALTRO DETERMINANTE NELLA DIREZIONE DI UN CONSUMO ETICO E SOSTENIBILE. LA PROPOSTA DI UN CIBO PIU' SALUTARE SI ACCOMPAGNA A QUELLA DI UN SANO STILE DI VITA, PER QUESTO I BAMBINI VERRANNO ACCOMPAGNATI AD UNO SPORT ALL'APERTO, GRAZIE AL PARTENARIATO DELLE ASSOCIAZIONI SPORTIVE. I BAMBINI SONO I PROTAGONISTI DEL PROGETTO,