Descrizione sintetica

L¿AZIENDA BALDI SI COLLOCA TRA I PRINCIPALI PLAYER DEL SETTORE FOOD CON CORE BUSINESS NEL MONDO DELLE CARNI PER LA RISTORAZIONE. IL PIANO PROPOSTO SUL PRESENTE BANDO CONSENTIRà ALL¿AZIENDA DI PROSEGUIRE NEL PROFONDO RINNOVO TECNOLOGICO GIà AVVIATO NEGLI ANNI PRECEDENTI E SOPRATTUTTO DI COGLIERE LA GRANDE SFIDA POSTA DALL¿INDUSTRIA 4.0: L¿AUTOMAZIONE DEI PROCESSI, L¿INTERCONNESSIONE DEI SISTEMI DI PRODUZIONE, LA RACCOLTA DEI DATI DI PRODUZIONE E LA GESTIONE DEGLI STESSI, COME PARADIGMA DI EFFICIENZA NELLA GESTIONE COMPLESSIVA DELL¿AZIENDA. L`OBIETTIVO PRIMARIO DELL`INVESTIMENTO Ê QUELLO DI UN EFFICIENTAMENTO DELLA CAPACITà PRODUTTIVA DELL`AZIENDA, CHE VEDE UNA CONCRETIZZAZIONE IN 3 DIREZIONI: A. INCREMENTO DEL LIVELLO DI PERSONALIZZAZIONE DEL PRODOTTO/SERVIZIO; B. INCREMENTO DELLA PRODUTTIVITà; C. EFFICIENTAMENTO ORGANIZZATIVO E RIDUZIONE DEL TIME TO MARKET CON CONSEGUENTE AUMENTO DI FATTURATO E CONSOLIDAMENTO DEL RAPPORTO CON I CLIENTI CHE ATTUALMENTE COMMISSIONANO AD ALTRI