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OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - CUOCO
CUP: D79J15000070009
Descrizione sintetica
IL CUOCO ÊCOLUI CHE SI OCCUPA DELLA PRODUZIONE DI UN MENù COMPLETO SEGUENDO LE INDICAZIONI PRESENTI IN RICETTE PIù O MENO COMPLESSE, GESTENDO LE FASI DELLA PREPARAZIONE, DELLA COTTURA E DELL'ALLESTIMENTO DEI PIATTI. IN PARTICOLARE ÊIN GRADO DI SVOLGERE LE ATTIVITàINERENTI LA SCELTA, IL DOSAGGIO E LA LAVORAZIONE DELLE MATERIE PRIME PER LA PREPARAZIONE DEI SEMILAVORATI, LA CONSERVAZIONE DEI SEMILAVORATI PER UN FUTURO UTILIZZO, LA COTTURA DEGLI ALIMENTI UTILIZZANDO LE TECNICHE PIù APPROPRIATE IN RELAZIONE AL PIATTO DA PREPARARE, LA DIVISIONE IN PORZIONI DEL CIBO E LA GUARNIZIONE DEI PIATTI DA PORTATA PER UNA PRESENTAZIONE DEL CIBO ESTETICAMENTE GRADEVOLE AL CLIENTE.
| Codice Unico di Progetto | D79J15000070009 |
| Ciclo di programmazione | Ciclo di programmazione 2014-2020 [2] |
| Sistema Locale del Lavoro | CIVIDALE DEL FRIULI [601] |
| Tema sintetico (Aggregazione dei temi prioritari UE in 13 temi sintetici) | Istruzione [11] |
| Descrizione della natura del progetto | ACQUISTO O REALIZZAZIONE DI SERVIZI [02] |
| Descrizione della tipologia | Corsi di formazione [12] |
| Descrizione del settore infrastrutturale | ISTRUZIONE, FORMAZIONE E SOSTEGNI PER IL MERCATO DEL LAVORO |
| Descrizione del sottosettore infrastrutturale | FORMAZIONE PER IL LAVORO |
| Descrizione della categoria infrastrutturale | FORMAZIONE POST QUALIFICA E POST DIPLOMA |
| Descrizione della tipologia di aiuto | Intervento che non costituisce aiuto di stato |
Impegni e pagamenti
La tabella seguente sintetizzaa gli impegni previsti per l'esecuzione del progetto e gli importi dei pagamenti effettuati. I dati sono aggiornati all'ultimo dataset caricato nel database di fabiodisconzi.com.
| Importo totale degli impegni alla data di aggiornamento | 109˙906.00 |
| Importo totale del pagamento alla data di aggiornamento (100.0%) | 109˙906.00 |
Finanziamento
La tabella mostra l'ammontare in euro dei finanziamenti previsti per il progetto.
Finanziamento da fonte UE
|
55˙725.00 |
| Finanziamento da fonte Stato - Fondo di Rotazione | 39˙007.00 |
| Finanziamento da fonte Regione | 16˙717.00 |
| Somma delle fonti di finanziamento pubbliche | 111˙450.00 |
| Totale delle economie | 1˙003.00 |
| Totale delle economie pubbliche | 1˙003.00 |
Fasi
Di seguito sono riportate le fasi principali del progetto.
| descrizione fase | inizio prevista | inizio effettivo | fine prevista | fine effettiva |
|---|---|---|---|---|
| Stipula Contratto | 18/11/14 | 18/11/14 | 26/01/15 | 26/01/15 |
| Esecuzione Fornitura | 02/02/15 | 04/05/15 | 25/09/15 | 23/12/15 |
Soggetti
Elenco dei soggetti coinvolti nel progetto. La tabella riporta quando disponibili informazioni riguardanti la forma giuridica e il ruolo del soggetto. all'interno del progetto.
| denominazione | descrizione ruolo | forma giur. |
|---|---|---|
| REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA [cod. fiscale 80014930327] vedi tutti |
Programmatore del progetto | Regione |
| UFFICIO PER LA TRANSIZIONE AL DIGITALE [cod. fiscale 01905060305] vedi tutti |
Beneficiario del progetto | Società cooperativa diversa |
Pagamenti
La tabella seguente riporta la lista dell'importo totale dei pagamenti riferiti al progetto e la data in cui sono stati effettuati. I pagamenti riportati sono al netto dei recuperi alla stessa data, ovvero dei movimenti di segno opposto ai pagamenti che costituiscono la restituzione di somme precedentemente erogate.
| data | pagamento | pagamento ammesso | pagamento FSC | pagamento PAC | codice programma |
|---|---|---|---|---|---|
| 18/02/16 | 109˙906.00 | 109˙906.00 | 0.00 | 0.00 | 2014IT05SFOP004 |
Impegni
La tabella seguente riporta l'importo totale degli impegni riferiti al progetto aggiornati alla data dell'ultimo aggiornamento del database FD. Gli impporti sono riportati al netto dei disimpegni alla stessa data, ovvero sia i movimenti di segno opposto agli impegni che costituiscono l'annullamento (parziale o totale) di somme precedentemente impegnate.
| Data a cui si riferisce il valore degli impegni | Importo degli impegni |
|---|---|
| 11/08/15 | 111˙450.00 |
| 21/09/16 | -1˙543.00 |
Indicatori di realizzazione
Nella tabella seguente sono elencati gli indicatori predisposti per valutare come le risorse delle politiche di coesione sono state utilizzate nell'del progetto.
| # | indicatore | valore programmato | valore realizzato | tipo | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Disoccupati, compresi i disoccupati di lunga durata (femmine) (COM) | 3.00 | Persone | 7.00 | Persone | COM |
| 2 | Disoccupati, compresi i disoccupati di lunga durata (maschi) (COM) | 3.00 | Persone | 10.00 | Persone | COM |
| 3 | Persone inattive (femmine) (COM) | 3.00 | Persone | 0.00 | Persone | COM |
| 4 | Persone inattive (maschi) (COM) | 3.00 | Persone | 1.00 | Persone | COM |
| 5 | Lavoratori, compresi i lavoratori autonomi (femmine) (COM) | 3.00 | Persone | 0.00 | Persone | COM |
| 6 | Lavoratori, compresi i lavoratori autonomi (maschi) (COM) | 3.00 | Persone | 0.00 | Persone | COM |
| 7 | Destinatari (COM) | 15.00 | Numero | 15.00 | Numero | COM |
| 8 | Durata in ore (COM) | 1000.00 | Ore | 1000.00 | Ore | COM |
Tematiche del progetto
Di seguito sono elencate le principali tematiche del progetto. Clicca sul tema di interesse per scoprire altri progetti simili.
- alimenti
- allestimento
- appropriate
- cibo
- cliente
- colui
- complesse
- completo
- conservazione
- cottura
- cuoco
- divisione
- dosaggio
- esteticamente
- fasi
- futuro
- gestendo
- gradevole
- grado
- guarnizione
- indicazioni
- inerenti
- lavorazione
- materie
- men
- meno
- occupa
- operatore
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- tecniche
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- utilizzo
